今回の記事では、
この記事には、アフィリエイトリンクが含まれています。詳しくはプライバシーポリシーをご覧ください。
目次(読みたいところをクリック)
ポパイズのフライドチキン
ファストフード発祥の地であるアメリカには、日本でもお馴染みのKFC以外にフライドチキンのお店が沢山あります。
その中でも、1972年にルイジアナ州ニューオーリンズで設立された「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン」は、スパイシーな味付けが特徴的で多くのアメリカ人から愛されているフライドチキンです。
私も週末、ご飯を作るのが面倒くさかったり1人でムービーナイトをする時によく利用しています。
関連記事
✔ シングルベルとは?1人で過ごすクリスマスが寂しいと思っているあなたに伝えたいたった1つの事
揚げ物って、時々急に無性に食べたくなったりするよね
「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン」は、カナダ・中国・韓国など計23か国で展開しているチェーン店ですが、日本では、米軍基地内にのみ出店しています。
土曜日の夜、日本にいる妹とムービーナイトをするという事でさっそくポパイズのチキンを買いに行きます。
現在は、コロナの影響により店内で食べる事は出来ませんが、週末の夜という事で、いつもより多くの人が待っています。
今回も「4pcs Chicken Combos Spicy」を注文し、サイドディッシュとして「French Fries(フライドポテト)」を選びました。
私は食べ物を選ぶ時、新しい物に挑戦するよりいつも決まった物を選んでしまいがちです。
ドリンクは、コップとストローをレジでもらい、好きな物をセルフでつぎます。
機械の上には、各飲み物のカロリーが書かれた紙が貼られていますね。
ドリンクや料理が想像していたよりも大きかったというのは、日本人がアメリカで体験する「驚くことあるある」のうちの1つだと思います。
今回は、箱がしっかりと閉まらないほど沢山詰めてくれました。
ボリュームもさることながら、ポパイズのチキンは鶏肉をチリペッパーなどを含む数種類の香辛料(Cajunスパイス)で12時間以上味付けをしている為、1口食べたら口の中でカリッカリのころもとジューシーな鶏肉のパンチのある味があふれ出します。
辛いのが好きな人はきっと気に入る味だよ
辛いのが苦手な人も”Mild味”を頼めば楽しめるよ
細長めのポテトはフライドチキンの下に敷き詰められていて、こちらもすでに味付けがしっかりとされているのでケチャップ無しでも美味しくいただけます。
フライドチキンはもちろん美味しいのですが、ポパイズのbiscuit(ビスケット)は一押しです!
サクサクで噛んだらバターミルクの味が口いっぱいに広がり、スパイスたっぷりのフライドチキンのサイドディッシュとして良い味を出しています。
特にビスケットは、出来立てが最高だよ!
ポパイズのメニュー・人気商品
>> ポパイズ・ルイジアナ・キッチンのメニュー
ポパイズの人気商品として有名なのが、「Popeyes’s Chicken Sandwich」です。
カリカリのフライドチキンとピクルス、ソース(マヨかスパイシーソース)をバンズで挟んだとてもシンプルなチキンサンドです。
大人気だと聞いて1回試してみたのですが、個人的には、味が濃すぎてあんまりでした。
調べてみても味が濃すぎるという感想は無かったので、あの時は店員さんがソースを多めに塗ってしまったのかなと思い、また気が向いたら試してみようと思います。
ポパイズのフライドチキン まとめ
今回の記事では、アメリカで有名なフライドチキンのチェーン店、「ポパイズ・ルイジアナ・キッチン」を紹介しました。
- ポパイズ・ルイジアナ・キッチンは、ルイジアナ州ニューオーリンズが発祥の地
- フライドチキンが美味しい理由は、カリカリのころもと12時間以上Cajunスパイスで下味をつけられた鶏肉
- ポパイズのサクサクビスケットは一押し
揚げ物なので頻繁には食べられませんが、たまにならサクサクのフライドチキンを口いっぱいに頬張るのも幸せですよね!
アメリカに来たら是非食べてみて下さい!
こんにちは、Boney B(ボニービー)です